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赣榆争打咸水井巧养低温冷水鱼

2020-05-20 19:21:00  来源:广州资讯网
    中国渔业网讯近期,赣榆县沿海农民争打深水井,巧用地下海水养殖大鲮鲆等冷水鱼。目前,沿海5个镇已打深水井近百口,发展工厂化养殖面积12万平方米,其中50%用于养殖牙鲆、三文鱼等冷水鱼约120万尾。   三文鱼、大鲮鲆、牙鲆等,是原产北美和北欧的名贵经济鱼类,它们均以适应低水温环境、生长迅速、肉质鲜嫩、口感好而著称。赣榆的地下海水丰富,水温基本稳定在18℃左右,而大鲮鲆等鱼类最适宜生长的水温恰为夏天不高于20℃、冬天不低于15℃。柘汪、石桥、宋庄等沿海乡镇的农民通过打深水井汲取地下海水养殖冷水鱼,还可有效地避免海水污染。